胡蘿卜粉是胡蘿卜經(jīng)過一定的技術(shù)加工而成的粉，它對身體有很好的調(diào)養(yǎng)作用，我們知道胡蘿卜是一種營養(yǎng)高的食物，尤其是它的胡蘿卜素含量更高，胡蘿卜也是一種高效的抗氧化劑，對預防腫瘤和調(diào)養(yǎng)身體都有很好的效果，平時人們應該多吃一些這樣的食物，而胡蘿卜素的優(yōu)點是便于儲藏，它的吃法更加簡單，下面我們來具體看一下可以怎么做。

步驟/方法：

1 首先準備幾個胡蘿卜，先把胡蘿卜洗凈，并把水分瀝干，然后把胡蘿卜的皮去掉，再把胡蘿卜切成薄片，然后把弄好的食材放到烤箱里面。一般需要烘干12個小時，溫度在65度左右。

2 在12個小時以后，胡蘿卜已經(jīng)完全的干透了，這時把胡蘿卜放到料理機內(nèi)，再啟動料理機的研磨功能，把胡蘿卜碾成粉，然后再用小篩把雜質(zhì)去除掉，這樣胡蘿卜粉就做好了，是比較簡單的。

3 把研磨好的粉狀，放到密封袋當中，然后把這些放到冰箱當中，可以保存很長時間，隨吃隨拿，在制作的過程當中一定要注意胡蘿卜一定要烘的很干，不夠干燥，在打粉狀的時候會出現(xiàn)問題。

注意事項：

胡蘿卜粉和胡蘿卜一樣，都有很高的營養(yǎng)價值，胡蘿卜粉的特點是便于儲藏，隨吃隨拿，它的制作方法也非常簡單，家里需要一個料理機，另外還需要一個烘干機就可以了。