辣椒可以說(shuō)是中國(guó)人最為喜愛(ài)的一種烹飪調(diào)料了,我們?cè)诙嗄甑睦苯肥秤眠^(guò)程當(dāng)中,也是開(kāi)發(fā)出了各種不同的辣椒產(chǎn)品,比如說(shuō)辣椒粉就是現(xiàn)在應(yīng)用十分廣泛的一種辣椒產(chǎn)品,可以讓大家在日常用餐的時(shí)候,也能夠更好地享受到自己喜愛(ài)的口味,不過(guò)現(xiàn)在買辣椒粉大家最怕的就是遇上“蘇丹紅”,那么怎么才能夠買到?jīng)]加蘇丹紅的辣椒粉呢?辣椒粉生產(chǎn)廠家為大家?guī)?lái)十分有效的檢查 方法。
如果想要知道自己買回來(lái)的辣椒粉,到底有沒(méi)有加蘇丹紅的話,那么大家可以先取一些辣椒粉,然后再倒入少量的食用油,只要家中常用的油就可以,將兩者攪拌之后,靜置幾個(gè)小時(shí),如果幾小時(shí)之后,發(fā)現(xiàn)油的顏色變得極為鮮紅的話,那么這就說(shuō)明這個(gè)辣椒紅肯定是添加了色素的,極有可能就是蘇丹紅;而如果油的顏色沒(méi)有太大的變化,并且色調(diào)是偏向于金黃色的話,那么就說(shuō)明這是自然的辣椒粉了,辣椒粉生產(chǎn)廠家告訴大家,平時(shí)可以使用這種方法,來(lái)檢驗(yàn)自己家中的辣椒粉是否安全,這是非常直接有效的做法。